Připravit večeři nebo oběd pro rodinu a přátelé je vždy trochu náročné. Ať už je pozvete na narozeninovou oslavu nebo jen chcete trávit čas s těmi, které máte rádi a právě stůl je místem, kde se odehrávají vaše vzpomínky. Hosté vám jistě zdvořile pochválí váš kulinářský výtvor a krásnou atmosféru. Ale v duchu možná zaznamenávají chvíle, které byste raději nechali bez povšimnutí. 

 Co si tedy lidé u vašeho stolu skutečně myslí, ale nahlas to nikdy neřeknou?

Proč nemá všechny talíře stejné? Proč nemá všechny hrníčky stejné? proč má každý jiný příbor?

Mix styl stolování může být sice originální, ale někteří vaši hosté mohou být uvolněni, pokud nemají před sebou jednotnou sadu talířů, hrnků, sklenic nebo příborů. Sladěná kolekce příborů a sklenic vytváří harmonický dojem a působí promyšleně. Dáváte tím najevo, že vám na hostech záleží a dali jste si se stolováním slavnostního stolu práci. Ke krásné kolekci vám můžeme doporučit například naši kolekci Spectra.

Mám si vzít ubrousek z talíře? Nebo ho tam nechat jako dekoraci?

Ubrousky vypadají krásně, ale hosty může zmást, zda ho mohou po večeři použít, nebo ho mají nechat jako ozdobu stolování. Nejlépe uděláte, když mají hosté ubrousek jasně po ruce, třeba decentně složený vedle talíře.

Jak mám odložit příbor, aby to nevypadalo nezdvořile?

Určitě vás u stolu někdy napadlo, jak správně odložit příbor, aniž by to působilo nezdvořile. Etika stolování říká, že pokud si chcete dát při jídle pauzu, odložte jej do tvaru obráceného písmene V s hroty, které budou směřovat k vám. V případě, že jste pokrm dojedli, příbory patří rovnoběžně vedle sebe na talíř.

Pořád se musím natahovat pro vodu...

Jedna karafa pro celý stůl. To může znepříjemnit pitný režim při jídle vašim hostům a také vám, kvůli častému dolévání tekutiny. Karafy mějte rozdělané na několika místech na stoje. Každý si může dopřát doušek vody bez nepříjemného natahování. 

Jak to napravit?

Klíčem stolování je minimalismus. Znáte pořekadlo: "Méně je někdy více"? Tohle platí zvlášť u stolování. Investujte do kvalitního nádobí - sady talířů, sklenic nebo příborů. Vytvoříte tak krásnou a přehlednou atmosféru u vašeho rodinného stolu. Přece jen chcete uslyšet kompliment za to, jak krásně to u vašeho stolu vypadá. A přeci jen... hosté si budou pamatovat hlavně, jak se u vás cítili.