Jak si vybrat správnou sklenici na víno
Možná vás to nikdy nenapadlo, ale sklenice není jen sklenice na víno. Je to kousek nádobí, který ovlivní každý detail vaší degustační chvíle - od vůně až po chuť.
Dnes se společně podíváme na hlavní tři druhy sklenic: na bílé víno, červené víno a šampaňské.
Jak si vybrat správnou sklenici na víno aneb proč není sklenka jako sklenka?
Sklenice na bílé víno: Jemnost v tenké linii
Na bílé víno potřebujete sklenici, která udrží jeho svěžest a aroma. Proto jsou menší a užší, oproti sklenicím na červené víno. Bílá vína nepotřebují tolik kyslíku jako červená, a tak není potřeba velké plochy pro oxidaci. Tím, že sklenice je menšího objemu, víno udržuje chladné. 
Představte si, že pijete svěží Sauvignon Blanc – chcete cítit jeho jiskrné citrusové tóny, ne zvětralý, teplý doušek.
Tip: Pokud chcete být opravdový milovník vína, zvolte sklenici podle druhu bílého vína. Například širší sklenice je vhodnější pro Chardonnay, zatímco úzká a vysoká sklenice bude skvělá pro Riesling.
Sklenice na červené víno: Královská nádoba 
Červené víno má duši starého filozofa, potřebuje dýchat a rozvíjet svou vůni. Sklenice na červené víno mají široké tzv. baňky, protože potřebuje větší kontakt se vzduchem. Díky toho se uvolní bohatá vůně - od temných višní až po tóny dubového sudu.
Tip: Pokud si nejste jistí, kterou sklenici použít, vsaďte na univerzální sklenici se středním objemem. Neuděláte chybu.
Sklenice na šampaňské: Bublinky, bublinky
A nakonec - slavnostní nápoj, šampaňské. Při slavnostních příležitostech se ale můžete setkat i s širokými „coupé“ sklenicemi, které mají elegantní retro vzhled. Ty však mají nevýhodu – bublinky z nich mizí téměř okamžitě.
Tip: Pokud si chcete šampaňské skutečně vychutnat, flétna je jasná volba. Pokud si ale otevíráte starší šampaňské s bohatší strukturou, můžete zkusit i širší sklenici ve tvaru tulipánu, která lépe zvýrazní aroma.
Svět sklenic není jen o tom, jak vypadá, ale o vylepšení chutí vína. Správná sklenice vede víno na správná místa ve vašich ústech. Koncentruje aroma a umožňuje dýchat tak, jak potřebuje.